お料理メニュー
大粒の軟骨を入れてコリコリに仕上げました。20年近く前、当店が大手の業者さんにコリコリの秘密を漏らしてしまい、それから、軟骨入りつくねがスーパーやコンビニでも見かけるようになりました。